空っぽになった調味料の容器、すぐ捨ててませんか？しっかりメモとっていますか？買い忘れてテンション下がるなんて事、今日から辞めよう☆
味噌が・・・ない！
今日、味噌汁を作ろうとしたんです。具材を煮て、さあ！味噌の登場！と冷蔵庫を開けたら出てきたのが、上の写真の味噌！
ほとんどないのになんで冷蔵庫に入ってたの～（涙）
スプーンでかき集めてもまだ薄味。白だしを入れてごまかしたのでした・・・
前回に味噌を使った時は、「あ、味噌がない。次スーパーに行ったらかおーっと」て思ってたはずなんです。
でも、今の今まで味噌がないことなんて忘れてました。
ないってわかってたら味噌汁は作らなかった！（涙）
人間の記憶力は信用できない
そもそもどうしてすぐに忘れてしまうんでしょうか？
実は人間の脳とゆうのは、覚えるより忘れる方が得意らしいのです。
一時記憶は、短い時間だけ保持される、その時だけの記憶です。覚えられる項目もわずか７個前後しかありません。記憶保持時間はわずか約２０秒間です。
記憶の入り口は一時記憶しかないため、
記憶の内容を、一時記憶から短期記憶へ、短期記憶から長期記憶へ移し替えていかなければ、長期記憶をすることはできず、すぐに忘れてしまうのです。
調理中の「アレ買お♪」は一時記憶です。20秒後には忘れてます（涙）
じゃあ！一時記憶を短期記憶にして、比較的長い間覚えておくようにするにはどうすればいいでしょう？
1. 覚えようという強い意志を持つこと
2. 整理し、理解すること
3. 頭の中で復唱・反復すること
なんか味噌とか醤油とかの為だけに、すっごいめんどくさい事になっちゃいます（汗）
だから、調味料がなくなったらすぐに！その場で！メモを取らないといけないんです。
メモができないなら
でも、料理中って手に具材とか水がついていたりしますよね。
メモをとるために手を洗ってメモ書いて、また調理に戻るって、地味にめんどくさくないですか？
「味噌」とか「醤油」とか身近すぎるものだと「どうせ覚えてるし後でメモにかこーっと」ってなります。実際、そういう人が多いから、うっかり買い忘れってゆう困ったことが起きるんですよね。
だから、メモをとることなく、そして忘れない方法。
それは空になった調味料の容器を捨てないことです！
これは調味料に限らず、洗濯洗剤とか柔軟剤とかシャンプーコンディショナーとか、たまに買う日用品にも有効じゃないかと思われます。
空になった容器をすぐにすてずに空のままテーブルの上とか目立つところに置いておく→料理が終わったら、買い物メモに書いてから容器を捨てる！
シンプルだけど絶対買い忘れはなくなります。
さいごに
ちなみに、調味料のを買い忘れた主婦のほとんどが、他の物で代用するらしいのですが・・・私はそこまで料理の腕に自信がないので、やっぱり買い忘れをゼロにすることが、料理のストレスを無くす近道だと思います。
メモが取れないなら捨てない！
メモをとってから捨てる！
一緒に買い忘れゼロ主婦になりましょう～☆
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